平原搭餐指南 - 快速变成餐酒排列高手

是的!平原百搭,部门差一点百分之八十岁的的就餐缺席过于的抵触。,在晚餐中喝平原似乎是一张获得安全卡。,饭前前菜,食物和蔬菜,饭后更对答如流的氛围,但若真至于搭餐,平原在和餐点的相辅作伸出平静有一番值当沉思的小事。

普通非年份平原

无年份平原餐配

无年份 NV,酒厂的根本作风通常是最好的。,它也占了酒厂总产品的最好的东西。,将两种深紫色混合在三种深紫色上,会较提拔廉正搭餐或领受度广的风致,清楚的的深紫色谎话出佛经的至上的使产生关系。,果香酸性抵消,廉正稍加调味或盐味的,微炙干贝,软质起司,老酒果香,到达酸性好的果品,拿 … 来说,草莓色,怪异的果品等可以共同的另外的。。

白平原(抬起) de 布兰克斯)

白中白平原餐配

完整运用夏敦埃酒(Chardonnay)酿制的白平原(抬起) de 布兰克斯)保存夏敦埃酒特有些人庸俗集锦和酸性,瓶内两种发酵和酵母自溶的建筑学,酵母像棉两者都薄,它不普通的廉正开胃平原。,一种简略的生料或生白鱼,冷肉盘,软微笑等,会有很大的调和感,另外的鱼秧或油性用接合板连接,以生产独身抵消的使产生关系。。

平原(玫瑰)

桃红平原餐配

痕迹过黑深紫色皮的平原(玫瑰)果香清晰地,有些甚至有小量的单宁。,条件最好的东西都与夏敦埃酒混合,除果品香气外,全套服装酸性也装修使富裕多彩的的用力拉。,最好的东西桃子平原和炖肉,牛小排,东坡肉…它不普通的廉正于复杂肉或猎兽的调味。,巧克力色和巧克力色,樱桃塔等奶油冻也能共同的加乘风致,条件是一餐简略的饭,祝福一瓶从完毕到完毕,你可以从便利设施的前列中选择。,使富裕的主菜和最不可能的的奶油冻可以至上的地婚配香石竹冠军。。

白平原(抬起) de 黑色)

黑中白平原餐配

完整运用去皮的黑深紫色所酿造的白平原(抬起) de 黑色)浮现黑深紫色的坚强地果香,深紫色酒也比普通的平原稍甜, 铸皮诺有100%种用功(皮诺) 岬角)或Maunier Pino(皮诺) Meunier),也有两种深紫色用力拉混合了黑和白C。,它们各自的使产生关系是清楚的的。,但它们通常提高较强的建筑学。,特约稿的果香和壤风致,蘑菇可以共同的邀集同类。,拿 … 来说,烤蘑菇,煎莴苣等。,厚层和酸性更廉正虾和蟹,甚至酸辣泰国菜,烤贪吃,鸭肝或坚果奶油冻。

平原难懂的,相似的吃饭,有指不胜屈的风致和烹办法。,无限制的排列本领不能的干涸,平原和食物的排列不只受考验尝和知,奇人和试验可以使感官达成清楚的的程度。,这也独身风趣的深紫色酒沉思。

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